あなたと旅するポルトガルワイン&フード2018.06.06

東京ミッドタウンGalleria 3Fのイデーカフェ パルクでは、今年も「ポルトガル食堂」主宰の馬田草織さんを講師に迎え、ポルトガルのワインと食のイベントを5月から9月まで毎月開催します。
日本ではまだまだ知られていませんが、魚介類を好むポルトガル人のワインの楽しみ方は、日本人の食生活と共鳴する部分が多く、参考になるものばかりです。ポルトガルの食文化、ワインの特性についてのショートセミナーのあと、毎回季節に合ったワインの試飲とお料理をお楽しみいただけます。

#03. 盛夏を楽しむ 緑のワイン
ポルトガルワイン ヴィーニョヴェルデ協会の協賛による夏にぴったりなワインをご紹介します。

□ワイン=ポルトガルの個性的なヴィーニョヴェルデが8~10種

□お料理=ビファーナ(豚肉サンド)、にんじんとオレンジのクミンマリネ、ハーブサラダ
※ワインやお料理内容は仕入れ等により変更する場合がございます。

□参加特典
・ポルトガル陶器 ボルダロ・ピニェイロのプレートをプレゼント/ポルトガル産ビーントゥバーチョコレートとポートワインのテイスティング

日時:2018年7月18日(水) 18:30 ~20:30
会場:イデーカフェ パルク
講師:馬田草織氏
定員:20名様(満席)
参加費:6,000円(税込、現金のみのお支払になります)
ご予約・お問い合わせ:イデーカフェ パルク 担当=釜田、福崎(tel. 03-5413-3454)

イベントスケジュール:
#01. 2018年5月23日(水) 18:30~20:30 風薫る季節に味わう 繊細な自然派ワイン
#02. 2018年6月13日(水) 18:30~20:30 夏気分を先取り 気分上向くワイン
#03. 2018年7月18日(水) 18:30~20:30 盛夏を楽しむ 緑のワイン
#04. 2018年8月5日(日) ①13:00~ ②16:00~ "VERÁO! VERÁO!" ポルトガルワイン サマーフェス 2018 
#05. 2018年9月19日(水) 18:30~20:30 夏の終わりを楽しむ 味わい豊かなワイン

※8月のポルトガルワイン サマーフェス 2018に参加をご希望の場合は、下記よりお申込みください。
8月のお申込みはこちら


主催:ポルトガル食堂(馬田草織)、イデーショップ 六本木店
協賛:木下インターナショナル株式会社、ポルトガルトレード株式会社、BMO株式会社、株式会社ヴォガ・ジャパン、株式会社岸本、株式会社ファインズ、お日様リーフ、荒井商事株式会社、株式会社コージープラスインコーポレート、株式会社カサラゴ、カステラノート(順不同)

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