【要予約】「トマトペーストを使った簡単煮込み作り」ワークショップ2017.01.05

news_petite_epicerie_201701.jpgIDÉE CAFÉ PARCでは、南仏を代表する人気デザイナー・ジャクリーヌ・モラビトがプロデュースする食材ブランド"LA PETITE EPICERIE"の基本調味料を販売中です。あわせて、それらを使用したメニューの展開やレシピをご紹介するワークショップを不定期で開催しています。
3回目となる今回は、トマトペーストを使って、短時間でも簡単にできる豚バラの煮込みと白バルサミコ酢を使ったナッツ入りキャロットラペを作ります。調理後は、ワインなどのお好きなカフェの定番ドリンクとご一緒にお召し上がりいただけます。ぜひ、ご参加ください。

■ ワークショップのご案内
"LA PETITE EPICERIE"の調味料を使ったレシピ紹介 #3
「トマトペーストを使った簡単煮込み作りワークショップ」

"LA PETITE EPICERIE" のサンドライトマトペーストを使って、短時間で簡単にできる豚バラ肉の煮込みのレシピをご紹介します。煮込みの合間にもう一品、白バルサミコ酢を使ったナッツ入りキャロットラぺもつくります。自由が丘BAKESHOPのバゲットとともに、完成したお料理をゆっくりとお愉しみください。
ドリンクは、コーヒー、ダージリンティー、ハーブティー(ローズヒップ&ハイビスカス)、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、グラスワイン(赤・白)からお好きなものを選んでいただけます。今回のワークショップで使用する調味料の一部は、イデーカフェ パルクでもお求めいただけます。

開催日時:2017年1月25日(水) 19:00-20:00
開催店舗:イデーカフェ パルク
参加費:2,500円(ドリンク付)
定員:8名 
持ち物:エプロン(簡単な調理となります)
お申し込み方法:店頭またはお電話(03-5413-3454)にて承ります。(担当:三橋)

■ 取り扱い商品のご紹介
・エクストラ ヴァージンオリーブオイル 100ml 1,458円
・白バルサミコ酢 100ml 1,458円
・ソルトゲランド 1,836円
・ブレンドペッパー 2,268円
・バルサミコ酢 濃度1.35 60ml 2,160円
・野菜のブイヨン 1,944円

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