- 2009.05.10:
- 季節限定スイーツのご紹介
パティスリー イデーでは、旬の素材を使った夏限定のメニューがスタートしました。その中で今回は夏のフルーツ、レモンやグレープフルーツ、南国のカラマンジーなどを使用したスイーツを2品ご紹介いたします。これから暑くなる季節にもさっぱりとお召し上がりいただけるおすすめの商品です。
・Citrus シトラス 480円 写真上
ミントとカラマンジーのシブースト、レアチーズ、グレープフルーツとカラマンジーのジュレが層になった「シトラス」。上にのった柘榴の実の酸味が爽やかさを一層引き立ててくれる一品。
・Citron Chocolate シトロンショコラ 480円 写真下
濃厚なレモンミルクチョコレートムース、絶妙な酸味のレモンブリュレ、そして甘さ控え目のバニラムースが層になった「シトロンショコラ」。レモンを使用しているので濃厚ですが清涼感もあり、これからの季節にもおすすめのチョコレートムースです。※表示価格は税込価格です。
